86-29-87551862
Saga / Þekking / Upplýsingar

Apr 24, 2022

Veistu muninn á hestakastaníu og kínverskum kastaníu?

Hestakastanía er algengt götutré í Evrópu, þú getur séð þau alls staðar í vegkantinum, grasflöt í garðinum og í úthverfum, en fræ þess er ekki hægt að borða beint! Vegna þess að það inniheldur mikið magn af Aescin, sem eru eiturefni sem eyðileggja rauð blóðkorn í mönnum. Ef mannslíkaminn neytir meira en ákveðið magn mun það örva þarma og skaða miðtaugakerfið, sem leiðir til uppkösta og niðurgangs, krampa og lömun, falla í dá og jafnvel dauða. En íkornar, hestar og dádýr eru ónæm fyrir eiturefninu og geta því óhætt borðað fræ þess.


Þó að ekki sé hægt að borða hrossakastaníufræ beint er það mjög vinsæl heilsuvara í Evrópu. Það á sér 100 ára sögu í evrópskri sjúkrasögu. Í árdaga var það malað og bætt við te til að auka efnaskipti og hjálpa hjarta- og æðastarfsemi, eða notað til meðferðar á liðum. Gigt og liðagigt; Á undanförnum árum,Aescin dufthefur fundist í Evrópu draga úr fyrirbæri æðahnúta, svo það hefur smám saman orðið mikilvægur þáttur í evrópskri íþróttaheilsugæslu.


Kínversk kastanía er ein af elstu frægu hnetunum sem borðuð eru í Kína og árleg framleiðsla hennar er í fyrsta sæti í heiminum, svo hún er þekkt sem „konungur þurrkaðra ávaxta“. Það tilheyrir hnetum sem eru ríkar af sterkju, vítamínum B1 og B2. Að auki inniheldur það einnig einsykrur, tvísykrur, karótín, þíamín, ríbóflavín, níasín, prótein, fitu og svo framvegis næringarefni. Það er ekki aðeins hægt að borða það hrátt eða eldað, heldur einnig hægt að vinna það í niðursoðnar kastaníuhnetur, kastaníusúpu, súkkulaði, mjólkursetur, sykurkastaníuhnetur og annan bragðbættan mat, svo og fyllingar fyrir ýmis sætabrauð.

Chinese chestnuts and Horse chestnuts

Svo þeir eru svo líkir, hvernig getum við greint þá og forðast inntöku fyrir slysni?


1. Blöð öðruvísi

Kínversk kastanía er dæmigerð einblaða með serrated brúnir; Hestakastanía er lófalaga og hefur venjulega 5 til 7 lítil blöð.


2. Hlífar Mismunandi

Kínversk kastaníuhýði er þakið mjög þéttum toppum sem eru mjög þyrniróttir. Hrossakastaníuhýði er þakið sléttari hýði með aðeins nokkrum litlum þyrnum. Hvað varðar hýði kínversku hestakastaníunnar er auðveldara að greina þær, ekki einu sinni þyrnarnir, þó að fræ þeirra hafi einnig kastaníuandlit.


3. Fræ Mismunandi

Öll hrossakastanían er kringlótt, og það er einn ávöxtur í einni skel, og í einstaka tilfellum verða þeir tveir. Það eru 2 ~ 4 fræ í kínverskri kastaníuskel, þannig að flestir ávextir þess eru flatir í annan endann og kringlóttir í annan endann.


4. Bragðast öðruvísi

Ef þú smakkar óvart ávöxtinn af hrossakaníu, muntu komast að því að bragðið er töluvert frábrugðið bragðinu af kastaníuhnetu. Kínversk kastanía er sæt og glutinous, en hestakastanía er bitur og má ekki gleypa.


LonierHerb Ltd er fagmenn Aescin Powder framleiðendur, við getum útvegað mismunandi forskrift til að mæta mismunandi notkun þinni, svo sem 20 prósent, 40 prósent, jafnvel 98 prósent, svo ef þú þarft, vinsamlegast hafðu samband við okkur frjálslega, við munum gera okkar besta til að þjóna þér í fyrsta sinn. Netfang:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat: plús 86-13289383216


Senda skeyti